■長谷川牧場のアイス

「Baskin Robbins 31 Ice Cream」や「Haagen-Dazs」以外
に、美味しいアイスクリームを手軽に食べられるのは嬉しい

【リコッタ】住所：藤沢市辻堂新町2−15−11 電話：0466−36
−9550 営業時間：11:00〜17:00 月曜定休
長谷川牧場直営の乳製品加工販売施設
地場産のフルーツなどを加えたアイスクリーム20種。他に
フレッシュレアチーズ、飲むヨーグルト、「おれたちの牛乳」
等…販売。日本では珍しい加工乳用品種の茶色い牛（エアー
シャ種・ブラウンスイス種）を導入し、製品のさらなる品質
向上を図っている

能書きはさておき この牧場、住宅街のまんなかにある！
住宅街のまんなかに牛約50頭！（店舗の奥に牛舎があるそう
だけど見逃した）

道を挟んで店舗の向かいは新聞販売店。お隣はマンション！
気付かず自転車で通過してしまった。ぷわ〜〜んとニオイが
したんで引き返したが、普通こんなとこにあるか？牧場ッ！

牛舎以外にこんなスペース…
住宅街に生きるヤギ ヒツジ ポニー、そして仔ホルスタイン

なんかこのスペースだけ見ると「近所の迷惑省みず趣味の
動物飼ってる家」だ。ちょっと掃除も行き届いてない様な…
ヒツジ年生まれのヤギ座であるウチのムスメも動物たちに
手を出さない。「よごれてるなあ」とか言っている

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ま ま、これはほんのご愛嬌

店内にてアイスを食べる

しかし20種類もない！。オフシーズンだからって、こりゃ
あまりに少ない!! 6種類!!!

ムスメは焼き林檎入りのバニラ、母はフレッシュチーズ

うむ！「変な香料とか酒が入ってない安心の味」…これなら
ムスメに全部食べさせたって大丈夫だろ

自宅用に「フレッシュレアチーズ」を買いたかったんだけど
“本日は製造せず”とのこと。「ハードヨーグルト・プレーン」
も売り切れ

我々が“牧場”及び店内に滞在中、全くお客は来なかったけど、
なかなか繁盛しているようだ。近くに中学校もある。真夏の
下校途中に牧歌的？なニオイの中、安心安全なアイスをペロ
ペロやれるコドモたち、恵まれてる

住宅街の中の牧場…

周辺住民への配慮。それ以上に大事なのは地域の人たちとの
交流。目指すは「消費者が搾りたての牛乳や乳加工品を買う
のに、酪農家と直接やり取りするのが一般的なヨーロッパス
タイル」　　　　　　　　　牧場主・長谷川行夫さんの言葉

んんん…。しかし昔っからのご近所さんならともかく、お隣
のマンションはどうだ?!。

このマンションの入室状況が知りたい（見てくるべきだった）
　
　☆JR「辻堂」駅まで徒歩15分
　☆自転車で海まで約30分
　☆オートロック＆オール電化（デタラメ）
　★隣“牧場”！

入居者募集中だとして★印、メリットだかデメリットだか…